Resep: Bolu Pisang Uli Rice cooker yang Gurih

Bolu Pisang Uli Rice cooker.

kamu bisa memiliki Bolu Pisang Uli Rice cooker using 12 ingredients and 6 steps. inilah caranya kamu memasak ini.

Bahan dari Bolu Pisang Uli Rice cooker

1. Kamu butuh 2 butir of telur (pisah kuning dan putihnya).
2. Ini 5 of Pisang Uli sedang (lumatkan dengan garpu).
3. Kamu butuh 4 Sdm of gula putih untuk putih telur.
4. Ini 4 Sdm of gula putih untuk kuning telur.
5. Kamu butuh 4 sdm of minyak goreng.
6. Ini 2 sdm of mentega cair.
7. Ini 10 sdm of terigu (aku pakai merk Mila).
8. Ini 1/4 sdt of baking soda.
9. Ini 1/4 sdt of baking powder.
10. Mempersiapkan 1 sdt of air jeruk nipis.
11. Kamu butuh 1 sdm of Susu Kental Manis putih/susu bubuk.
12. Kamu butuh of Keju/Meses (Optional).

Bolu Pisang Uli Rice cooker instructions

1. Kocok putih telur dan air jeruk nipis sampai berbusa, masukkan dua sendok makan gula putih dan kocok sampai mengembang, masukkan lagi 2 sdm gula putih dan kocok sampai kaku. Sisihkan..
2. Kocok kuning telur dan 4 sdm gula putih sampai memucat dan gula larut. Masukkan minyak goreng dan mentega cair, lalu pisang uli yang sudah dilumatkan. Baru ditambahkan susu kental manis..
3. Ayak bahan kering (tepung, baking soda, baking powder, susu bubuk) dan masukkan secara bertahap pada adonan kuning telur. Aduk rata..
4. Campurkan adonan putih telur dengan 2-3 tahap dan diaduk bolak balik dengan spatula (jangan dikocok)..
5. Siapkan loyang ricecooker yang sudah dilapisi mentega dan tepung. Masukkan adonan dan masak sampai 3 kali tekan tombol cook. Cek kematangan setelah 2 kali tekan tombol cook..
6. Olesi bagian atas bolu dengan mentega dan taburi keju/meses..