Pisang Gapit Kalimantan.
kamu bisa memasak Pisang Gapit Kalimantan using 6 ingredients and 5 steps. inilah caranya kamu mencapai ini.
Bahan dari Pisang Gapit Kalimantan
- Mempersiapkan 6 buah of pisang kepok.
- Mempersiapkan of Bahan Saos.
- Kamu butuh 200 ml of air.
- Mempersiapkan 2 blok kecil of gula jawa(sisir halus).
- Kamu butuh 2 sdm of tepung pisang goreng (sasa).
- Kamu butuh 1 lembar of daun pandan (simpulkan).
Pisang Gapit Kalimantan instructions
- Siapkan bahan saosnya. Masukkan semua dalam satu wadah/panci, aduk rata baru nyalakan kompor..
- Masak api kecil sampai mendidih dan mengental. Setelah mengental matikan kompor dan sisihkan..
- Siapkan pisangnya. Kupas pisang dan gapit/pencet dengan entong (sendok nasi) kayu sampai agak gepeng. Karena pisangnya sudah matang sekali, jadi lembek. Lakukan sampai habis..
- Panaskan teflon, berhubung baru kehabisan margarin & teflonnya anti lengket langsung saja panggang pisangnyaš¤.Yang sebelumnya teflon sudah dipanaskan. Panggang sampai kedua sisi kecoklatan..
- Letakkan dipiring saji. Pisang siap dinikmati dengan diberi saos gula jawa diatasnya..