Cara Membuat Pisang Gapit Kalimantan yang Enak

berbagai macam resep olahan pisang

Pisang Gapit Kalimantan.

Pisang Gapit Kalimantan kamu bisa memasak Pisang Gapit Kalimantan using 6 ingredients and 5 steps. inilah caranya kamu mencapai ini.

Bahan dari Pisang Gapit Kalimantan

  1. Mempersiapkan 6 buah of pisang kepok.
  2. Mempersiapkan of Bahan Saos.
  3. Kamu butuh 200 ml of air.
  4. Mempersiapkan 2 blok kecil of gula jawa(sisir halus).
  5. Kamu butuh 2 sdm of tepung pisang goreng (sasa).
  6. Kamu butuh 1 lembar of daun pandan (simpulkan).

Pisang Gapit Kalimantan instructions

  1. Siapkan bahan saosnya. Masukkan semua dalam satu wadah/panci, aduk rata baru nyalakan kompor..
  2. Masak api kecil sampai mendidih dan mengental. Setelah mengental matikan kompor dan sisihkan..
  3. Siapkan pisangnya. Kupas pisang dan gapit/pencet dengan entong (sendok nasi) kayu sampai agak gepeng. Karena pisangnya sudah matang sekali, jadi lembek. Lakukan sampai habis..
  4. Panaskan teflon, berhubung baru kehabisan margarin & teflonnya anti lengket langsung saja panggang pisangnya🤭.Yang sebelumnya teflon sudah dipanaskan. Panggang sampai kedua sisi kecoklatan..
  5. Letakkan dipiring saji. Pisang siap dinikmati dengan diberi saos gula jawa diatasnya..