Cara Memasak Carang Gesing Pisang Raja yang Renyah

Carang Gesing Pisang Raja. Carang Gesing adalah kuliner tradisional perpaduan unik dari bahan alami, diantaranya pisang raja, santan kelapa, gula, kopi, sedikit garam, telur, daun. Lihat juga resep Carang Gesing enak lainnya! Video Cara Membuat Carang Gesing Tanpa Daun Pisang Assalamualaikum teman - teman semuanya.

Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Pisang raja adalah jenis pisang yang memiliki rasa yang sangat manis dan aroama yang harum dibandingkan buah pisang lainnya dan memiliki ukuran yang sedang yaitu tidak terlalu besar ataupun terlalu kecil. kamu bisa memiliki Carang Gesing Pisang Raja using 8 ingredients and 9 steps. inilah caranya kamu memasak bahwa.

Bahan dari Carang Gesing Pisang Raja

1. Kamu butuh of pisang raja yg matang (14 biji).
2. Kamu butuh of santan kental dr 1 butir kelapa (200 ml kara + 300 ml air).
3. Kamu butuh of telur, kocok lepas.
4. Kamu butuh of gula pasir.
5. Kamu butuh of garam.
6. Mempersiapkan of vanilli bubuk.
7. Mempersiapkan of daun pandan, simpulkan.
8. Kamu butuh of daun pisang utk membungkus.

Pisang raja memiliki getah yang lebih sedikit dan memiliki tekstur lebih lembut ketika. Kue basah carang gesing ini dibuat dari campuran bahan santan kelapa, telur, dan pisang raja. Dalam proses pembuatannya, carang Selain itu carang gesing tidak menambahkan parutan kelapa pada penyajiannya namun sama-sama menggunakan daun pisang sebagai bahan pembungkusnya. Carang Gesing berasal dari daerah Jawa Tengah khususnya dari kota Solo, Kue basah ini terbuat dari pisang raja yang dicampur dengan tambahan beberapa bahan kemudian dibungkus.

Carang Gesing Pisang Raja step by step

1. Siapkan bahan2 yg diperlukan. Biasa sy bikin carang gesing pke santan kelapa yg sy peras, utk kali ini sy pke santan instan. Sama2 enak hasilnya..
2. Masak dlm panci santan + gulpas + garam + daun pandan sambil diaduk2, kmdn tmbhkn vanilli. Setelah mendidih mskkan telur yg sdh dikocok lepas, aduk2 terus jgn sampai santan pecah. Setelah matang, angkat dan biarkan agak dingin..
3. Sambil menunggu kuah santan agak dingin,, kupas & potong kecil2 pisang raja, sisihkan..
4. Selanjutnya, ambil 2 sdm potongan pisang raja, letakkan diatas daun pisang, kmdn siram dgn 1,5 sendok sayur kuah santan, bungkus dan semat dgn lidi/tusuk gigi bersih. Lakukan sampai semua bahan hbs..
5. Setelah hbs dibungkus semua jd 12 bungkus. Pisang & kuah santannya pun pas, tdk kurang Ϟ tdk sisa..
6. Kmdn kukus selama ± 15 menit, matang angkat..
7. Bs lgsg disajikan, lbh nikmat sajikan dingin. Jk sdh ga pns lg, simpan dlm kulkas. Carang Gesing siap disajikan,, selamat mencoba :).
8. Enak bgt dimkn dingin2,, legit, manis Ϟ seger..
9. .

Indonesian snack Carang Gesing, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Carang gesing adalah salah satu kuliner khas dari Solo yang berbahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Kalau ada pisang di rumah namun kamu bingung mau dibuat apa, coba buat carang gesing aja. Ikutin resep dan cara mengolahnya di video ini ya. Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus.