Cara Memasak Barongko pisang raja yang Renyah

berbagai macam resep olahan pisang

Barongko pisang raja. Indonesian snack Barongko Pisang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Pisang ini bentuk dan rasanya mirip dengan pisang raja nangka kalau di Indonesia, rasanya agak sedikit kecut. Video cara membuat kue barongko Lagi banyak stok pisang kepok di rumah akhirnya langsung nyobain resep kue barongko dan ternyata rasanya enak bun.

Barongko pisang raja Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas. kamu bisa memiliki Barongko pisang raja using 7 ingredients and 5 steps. inilah caranya kamu memasak ini.

Bahan dari Barongko pisang raja

  1. Ini of pisang raja masak.
  2. Mempersiapkan of telur.
  3. Kamu butuh of gula pasir.
  4. Mempersiapkan of santan kara instan + air cukupkan hingga 100 mL.
  5. Mempersiapkan of garam.
  6. Kamu butuh of Bahan pembungkus :.
  7. Mempersiapkan of daun pisang + lidi (me : pke hekter lbh praktis).

Pisang yang digunakan dalam pembuatan kue barongko ini wajib menggunakan jenis pisang Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Barongko yang Lembut inis endir di rumah tapi tidak tahu. Pisang Raja adalah buah yang paling digemari masyarakat Indonesia. Kue Barongko adalah makanan khas Bugis dan Makassar yang terbuat dari campuran pisang kepok maupun pisang raja yang dihaluskan. Kue Barongko biasa dijadikan sebagai kue atau makanan penutup karena bahannya yang terbuat dari pisang kepok atau pisang raja yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya seperti.

Barongko pisang raja step by step

  1. Campurkan semua bahan, blender hingga halus dan tercampur semua nya.
  2. Bentuk daun pisang (2 lapis) spt bungkusan nasi kuning, masukkan adonan pisang, jgn terlalu byk nnt meluap keluar saat di kukus (bentuk dlu daun pisangnya krn adonan cair).
  3. Panaskan kukusan, lapisi tutupan kukusan dgn kain kering bersih...
  4. Kukus adonan barongko selama 30 menit. Angkat. Biarkan sebentar di suhu ruang.
  5. Masukkan dlm kulkas. Krn barongko pisang lbh enak di makan dingin. Siap di hidangkan.

Barongko adalah kue yang berbahan dasar pisang raja masak yang di blender dengan santan, gula dan tambahan tepung terigu. Keunikan kue ini, dibungkus dan dikukus dengan daun pisang yang. Barongko pisang khas Bugis. foto: instagram/@hanhanny. Kue barongko pisang ini merupakan makanan yang berbahan dasar pisang dengan tambahan bahan lainnya yang mudah ditemui, seperti. Pada zaman dahulu barongko pisang tergolong makanan mewah dan hanya khusus disajikan bagi kaum bangsawan dari kerajaan-kerajaan Bugis.