Nagasari Pisang Raja Super Lumer. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Nagasari Pisang Super Enak dan Praktis, Kue Nagasari ini. Assalamualaikum wr.wb Teman teman dapoer cicha. Kalau kalian suka dengan video ini mohon di share ke sosial media kalian, agar channel ini memberikan.
Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah.
Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi.
Tak dapat pisang Raja guna pisang emas aja nampaknya.
kamu bisa memiliki Nagasari Pisang Raja Super Lumer using 9 ingredients and 16 steps. inilah caranya kamu memasak bahwa.
Bahan dari Nagasari Pisang Raja Super Lumer
- Ini of pisang raja.
- Ini of tepung beras.
- Kamu butuh of tepung tapioka.
- Mempersiapkan of kelapa parut santan.
- Ini of air (untuk memeras santan).
- Mempersiapkan of gula pasir (boleh ditambah/ dikurangi).
- Kamu butuh of garam.
- Ini of daun pandan.
- Mempersiapkan of daun pisang.
Loved…» Resep es pisang hijau ini anti gagal, asal Anda mengikuti step by stepnya dengan benar. Baca Juga : Cara Membuat Resep Es Timun Markisa Super Cara unik ini mirip sekali dengan proses pembuatan kue nagasari atau kue pisang kukus. Dengan begini Anda pun akan mendapatkan kulit pisang ijo. Untuk yang tidak memiliki kukusan, bikin nagasari bisa jadi hal rumit.
Nagasari Pisang Raja Super Lumer instructions
- Siapkan pisang raja, kupas kulitnya dan potong jadi 2 bagian. Sisihkan..
- Peras kelapa (perasan pertama) dengan 300ml air (ambil santan kentalnya, harus jadi 300ml santan kental). Sisihkan..
- Kemudian peras kembali kelapa (perasan kedua atau ketiga) dengan sisa air ke dalam panci yang berisi daun pandan dan yang akan digunakan untuk memasak adonan (harus jadi 400ml/ lebih santan)..
- Masak dengan api sedang hingga mendidih..
- Sambil menunggu santan mendidih, siapkan tepung beras di dalam wadah..
- Tambahkan gula dan garam lalu aduk rata..
- Tambahkan santan kental yang sudah diperas tadi (perasan pertama)..
- Lalu masukkan sesendok tepung tapioka dan aduk rata..
- Setelah santan yang didihkan tadi mendidih, masukkan adonan tepung beras ke dalam santan mendidih..
- Aduk terus hingga menjadi seperti bubur (mengental), masak kurang lebih 7 menit. Angkat dan dinginkan..
- Siapkan lembaran daun pisang..
- Taruh sesendok adonan tepung beras yang sudah masak di atas lembaran daun pisang..
- Beri potongan pisang raja, lalu tutup kembali dengan sesendok adonan tepung beras yang sudah masak..
- Bungkus yang rapi, ulangi hingga adonan habis..
- Tata dalam kukusan, kukus kurang lebih 30 menit (hingga daun berubah warna)..
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.
Tapi tenang, dengan resep ala Yummy berikut ini, kamu bisa bikin nagasari tanpa dikukus dan tanpa menggunakan daun pisang, lho. Cocok diterapkan untuk anak kost yang peralatan dapurnya gak lengkap sekali pun. Pisang terdapat banyak sekali ragamnya mulai dari pisang ambon, pisang unyil, pisang raja juga pisang batu. Pisang sendiri memiliki banyak kandungan Pisang mempunyai efek mengenyangkan bagi perut ketika disantap. Pisang Raja ini terkenal sebagai pisang terenak di Indonesia.