Kolak Pisang Raja Nangka/Pisang Hijau. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Berikut cara membuatnya. - Kupas pisang dan potong - Nangka dibuang bijinya, potong - Sisir gula masukkan dalam santan bersama bawang merah, pisang, nangka dan garam. Rasanya begitu beda jika menggunakan pisang raja sebagai bahan dasar kolak kacang hijau ini.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar.
Di Indonesia, kolak pisang sendiri merupakan Biasanya juga, kolak pisang tersaji dengan tambahan bahan makanan lain seperti singkong dan kacang hijau sehingga semakin menambah kenikmatannya.
Kolak pisang adalah salah satu jenis kolak yang paling populer di bulan Ramadan.
kamu bisa memasak Kolak Pisang Raja Nangka/Pisang Hijau using 6 ingredients and 2 steps. inilah caranya kamu memasak bahwa.
Bahan dari Kolak Pisang Raja Nangka/Pisang Hijau
- Mempersiapkan of Pisang Raja Nangka.
- Kamu butuh of Ubi Jalar.
- Ini of Kelapa (Parut) / 1 Bungkus Santan Kara.
- Ini of Garam.
- Kamu butuh of Gula.
- Mempersiapkan of Air.
Namun, perlu diketahui tidak semua pisang terasa enak jika Jangan bingung apabila warna pisang nangka tetap hijau meski sudah masak. Bisa menggunakan pisang nangka atau jenis pisang yang lain. Gunakan pisang yang jangan terlalu masak supaya Bahan Kolak : Pisang raja atau pisang kepok yang matang secukupnya sesuai kebutuhan. Gula merah jawa yang sudah disisir secukupnya sesuai.
Kolak Pisang Raja Nangka/Pisang Hijau instructions
- Kupas ubi jalar lalu potong kotak, kemudian kupas pisang dan potong serong. Kemudian peras parutan kelapa jadi santan..
- Setelah itu siapkan air kira2 sekitar 3 gelas tanggung masukkan ke dalam panci biarkan hingga mendidih, lalu masukkan ubi jalar tunggu setengah matang kemudian masukkan santan tambah garam dan gula secukupnya atau sesuai selera, aduk2 biar santannya tidak pecah. Lalu setelah mendidih masukkan pisang aduk2 sekitar 5 menit matikan komporr. Jadi dehh.. Siap untuk di hidangkan 🙂.
Membuat Pisang Hijau: Siapkan plastik tahan panas, olesi dengan sedikit minyak goreng. Ambil adonan secukupnya, ratakan dengan spatula tipis dari plastik, sendok atau selembar plastik. jenis pisang ini mendapatkan julukan pisang nangka memang bukan tanpa alasan, pasalnya pisang ini dikenal mempunyai aroma yang harum dan tajam layaknya aroma buah nangka. Perbedaan pisang raja bulu dengan pisang raja hijau apa ya. Selain pisang kepok kuning, bunda bisa juga menggunakan pisang tanduk atau pisang uli. Namun untuk pisang raja sebaiknya bunda tidak gunakan.