Kolak Pisang Raja. Kolak pisang sering kali disajikan sebagai menu berbuka puasa saat ramadhan. Bahan Kolak : Pisang raja atau pisang kepok yang matang secukupnya sesuai kebutuhan. Gula merah jawa yang sudah disisir secukupnya sesuai tingkat kemanisan yang dikehendaki.
Namun untuk pisang raja sebaiknya bunda tidak gunakan.
Meskipun pisang raja sering digunakan untuk campuran kolak, namun jenis pisang ini getahnya mudah luntur saat direbus sehingga.
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert.
kamu bisa memasak Kolak Pisang Raja using 6 ingredients and 4 steps. inilah caranya kamu mencapai ini.
Bahan dari Kolak Pisang Raja
- Mempersiapkan of pisang raja potong serong.
- Mempersiapkan of gula merah kecil.
- Kamu butuh of gula pasir.
- Ini of santan kental.
- Ini of daun pandan.
- Kamu butuh of air.
The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok. Kolak pisang memang memiliki kuah yang bahan utamanya berasal dari santan. Tapi, bagaimana jika ada salah satu anggota keluarga yang ternyata tidak suka atau tidak boleh memakan santan? Pisang raja adalah jenis pisang yang memiliki rasa yang sangat manis dan aroama yang harum dibandingkan buah pisang lainnya dan memiliki ukuran yang sedang yaitu tidak terlalu besar ataupun.
Kolak Pisang Raja instructions
- Rebus pisang 5mnt sampai keluar busaa hitam nya kemudian angkat saring..
- Cairkan gula merah dan pandan 1 lembar dengan 200ml air, jika sudah cair angkat saring.
- Rebus air Gula merah, masukan pisang, masak sampai pisang stgh matang, masukan santan pakai api kecil yah agar tidak pecah, masukan gula pasir 1sdm (optional), dan pandan, tambahkan 1/2 sdt garam..
- Didihkan, icip rasa jika sudah pas siap disajikan 🙃.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan pada saat berbuka puasa. Menu yang satu ini pun seolah menjadi salah satu menu takjil yang wajib. Kolak Pisang, Menu Buka Puasa yang Mengenyangkan. Selain karena memiliki rasa yang manis, kolak pisang juga sering dijadikan andalan menu berbuka puasa karena bersifat mengenyangkan. Pisang raja merupakan salah satu jenis pisang yang paling lezat dan memiliki rasa manis yang khas, pisang raja juga sering kali dijadikan sebagai bahan tambahan pembuatan kue.
