Resep: Kolak Pisang Raja yang Gurih

Kolak Pisang Raja.

kamu bisa memiliki Kolak Pisang Raja using 9 ingredients and 5 steps. inilah caranya kamu memasak ini.

Bahan dari Kolak Pisang Raja

1. Ini 4 buah of pisang raja.
2. Ini 1 ons of kolang kaling.
3. Mempersiapkan 1 bh of gula merah.
4. Ini 5 sdm of gula pasir.
5. Mempersiapkan 1 bks of vanili.
6. Ini Secukupnya of garam.
7. Kamu butuh 3 helai of daun pandan.
8. Kamu butuh of Kelapa parut dr 1/4 butir kelapa.
9. Mempersiapkan Secukupnya of air.

Kolak Pisang Raja step by step

1. Buat santan cair dari kelapa. Tambahkan bubuk vanili, garam, 2 gula, dan daun pandan. Masak dengan api kecil..
2. Setelah mendidih, masukan kolang kaling. Didihkan kembali, baru masukan pisang yang sudah dipotong-potong. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Setelah dirasa cukup, matukan kompor dan sajikan..
3. Pisang dimasukan terakhir, supaya tidak hancur..
4. Santan selalu diaduk, agar tidak pecah..
5. Bila ingin kuahnya coklat, perbanyak gula jawanya..