Sambal Goreng Pisang kepok.
kamu bisa memasak Sambal Goreng Pisang kepok using 9 ingredients and 5 steps. inilah caranya kamu mencapai bahwa.
Bahan dari Sambal Goreng Pisang kepok
- Mempersiapkan 2 sisir of pisang kepok / sesuai selera.
- Mempersiapkan 1/2 kg of kacang tanah.
- Ini of Garam dan penyedap.
- Kamu butuh of Yang di haluskan.
- Kamu butuh 1/2 kg of cabe keriting.
- Ini 6 siung of bawang putih.
- Ini 4 siung of bawang merah.
- Kamu butuh 1 ruas of jahe.
- Ini 4 butir of kemiri.
Sambal Goreng Pisang kepok instructions
- Caranya sama seperti membuat sambal goreng kentang, hanya kentang nya di ganti dgn pisang kepok.... Pisang kepok di kupas kulitnya kemudian di parut pake parutan keju (terserah di apain yg penting hasilnya pisang nya jd halus2 memanjang gitu).
- Kemudian pisang kepok nya di goreng hingga garing, kacang tanah nya juga digoreng hingga matang dan garing kemudian tiriskan hingga dingin.
- Tumis cabe yg sdah di haluskan, tambahkan garam dan penyedap kemudian tes rasa.
- Jika sudah matang, siapkan wadah, pertama2 masukkan pisang kepok yg telah di goreng, kemudian tambahkan kacang tanah, aduk rata, setelah itu tambahkan sedikit2 cabe yg telah di tumis, sambil di aduk rata, jgn sampai kebanyakan nanti teksturnya jadi sambal basah bukan sambal kering.
- Sambal goreng pisang kepok siap di sajikan.
