Cara Memasak Carang Gesing Pisang Kepok yang Gurih

Carang Gesing Pisang Kepok. Untuk pisang, kamu bisa menggunakan jenis pisang yang lain.. Punya banyak pisang kepok tapi pengen makan yang dikukus dan gurih. Gampang membuatnya bund, yang menjadi tantangan itu membungkus pakai daun pisang, belum bisa rapi hehehe Tapi rasa tetep yummy.

Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Cara Membuat Kue Carang Gesing : Kupas kulit pisang lalu diiris tipis-tipis. Campurkan gula pasir dengan santan sambil diaduk hingga merata. kamu bisa memasak Carang Gesing Pisang Kepok using 10 ingredients and 6 steps. inilah caranya kamu mencapai bahwa.

Bahan dari Carang Gesing Pisang Kepok

1. Kamu butuh 10 buah of pisang kepok.
2. Mempersiapkan 1 butir of telur.
3. Mempersiapkan 300 ml of santan.
4. Mempersiapkan 1/4 keping of gula merah besar.
5. Kamu butuh 2 sdm of gula pasir.
6. Mempersiapkan 5 sdm of tepung beras.
7. Ini 1 sachet of vanili.
8. Mempersiapkan 1/4 sdt of garam.
9. Mempersiapkan of Daun pisang.
10. Ini of Lidi.

Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus. Cara penyajiannya beraneka ragam mulai dari dibungkus sampai dengan dimasukkan ke dalam loyang mini untuk dikukus. Indonesian snack Carang Gesing, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Pembibitan pisang kepok umunya dilakukan dengan metode perbanyakan vegetatif dalam cara merawat pisang , yakni dengan mengambil anakan dari pohon indukan.

Carang Gesing Pisang Kepok step by step

1. Siapkan bahan untuk membuat carang gesing..
2. Potong-potong pisang masukkan kedalam baskom. Tambahkan tepung beras, vanili, garam, dan gula merah yang telah di sisir..
3. Tambahkan satu butir telur..
4. Tuangi sedikit demi sedikit santan sambil di aduk hingga semua bahan tercampur merata..
5. Siapkan daun pisang, bungkus adonan carang gesing sesuai ukuran daun pisang (1-2 sendok sayur) lalu sematkan lidi. Bungkusnya perlahan-lahan agar tidak bocor..
6. Kemudian kukus selama 30-40 menit. Angkat dan sajikan, selamat mencoba semoga bermanfaat 😊..

Untuk mendapatkan bibit yang baik pastinya anda harus memiliki kriteria bibit sebagai berikut : Pilih bibit anakan dari pohon indukan. Pisang Kepok adalah salah satu jenis pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB artinya pisang jenis ini termasuk ke dalam kelompok pisang olah atau plantain disebabkan tinggin kandungan patinya. Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina. Ya, carang gesing yang berbahan utama pisang ini memang makanan khas Jawa Tengah. Semua pasti tau kalo orang-orang di Jateng-DIY memang suka dengan makanan yang manis-manis.