Resep: Bolen pisang kepok yang Gurih

berbagai macam resep olahan pisang

Bolen pisang kepok. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain untuk biar. Nah bunda bagaimana cara membuat Bolen Pisang Renyah Tanpa Oven (Pakai Teflon). Resep atau Cara Membuat Bolen Pisang Keju.

Bolen pisang kepok Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Kartika Sari terkenal dengan Bolen Pisang Keju nya. Tertarik mencoba Bolen Pisang Keju enak anti Gagal a la Kartika Sari? kamu bisa memasak Bolen pisang kepok using 19 ingredients and 10 steps. inilah caranya kamu memasak ini.

Bahan dari Bolen pisang kepok

  1. Mempersiapkan of Bahan A.
  2. Ini 200 gr of terigu protein tinggi.
  3. Kamu butuh 75 gr of margarin.
  4. Ini 2 sdm of gula.
  5. Ini 2 sdm of susu.
  6. Kamu butuh 2 sdt of garam.
  7. Ini 100 ml of air.
  8. Ini of Bahan B.
  9. Mempersiapkan 100 gr of terigu protein tinggi.
  10. Kamu butuh 75 gr of margarin.
  11. Kamu butuh 1,5 sdm of minyak goreng.
  12. Ini of Bahan isian.
  13. Kamu butuh 2 bh of pisang kepok kuku potong2.
  14. Kamu butuh of Keju potong korek.
  15. Mempersiapkan of Sevukupnya meses.
  16. Ini of Bahan Olesan.
  17. Ini 2 sdm of madu.
  18. Mempersiapkan 1 sdm of mentega.
  19. Mempersiapkan of Meses.

Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Bolen pisang kepok step by step

  1. Potong2 keju, dan pisang yg sudah dikukus. Sisihkan.
  2. Campur semua bahan A aduk rata sampai kalis.
  3. Campur semua bahan B aduk rata sampai kalis.
  4. Bagi masing2 bahan A dan B menjadi 16 bagian. Bulat2 kan lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam.
  5. Ambil adonan A. Pipihkan lalu masukkan adonan B. Lalu bulatkan kembali..
  6. Pipihkan adonan menggunakan rolling pin. Lalu gulung.
  7. Setelah digulung, pipihkan memanjang, lalu gulung lagi.
  8. Setelah digulung untuk yg kedua kalinya, pipihkan kekanan dan kekiri. Lalu masukkan bahan isian.
  9. Lalu tata diatas loyang.
  10. Panggang 200⁰c selama 20 menit. Lalu keluarkan dari oven. Beri bahan olesan dan toping. Lalu panggang lagi 15 menit. Jika dirasa sudah matang, angkat dan hidangkan..

Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Pisang Kepok adalah salah satu jenis pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB artinya Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina.