Cara Memasak Pallubutung (Pisang Kepok) 🇮🇩 yang Enak

Pallubutung (Pisang Kepok) 🇮🇩. Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut.

Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina. Pembibitan pisang kepok umunya dilakukan dengan metode perbanyakan vegetatif dalam cara merawat pisang , yakni dengan mengambil anakan dari pohon indukan. Pisang kepok ini memiliki tekstur keras namun tetap lembut sehingga lebih enak dimakan selain itu rasanya juga manis. kamu bisa memiliki Pallubutung (Pisang Kepok) 🇮🇩 using 10 ingredients and 5 steps. inilah caranya kamu mencapai bahwa.

Bahan dari Pallubutung (Pisang Kepok) 🇮🇩

1. Kamu butuh 10 buah of pisang kepok.
2. Ini 125 g of gula pasir (bisa lebih bila suka manis).
3. Mempersiapkan Sejumput of garam (ujung jari).
4. Mempersiapkan 225 g of Tepung Beras Rose Brand.
5. Kamu butuh 1 Liter of Santan cair.
6. Kamu butuh 500 ml of santan kental.
7. Kamu butuh 3 helai of daun pandang (gunting 3 bagian).
8. Ini of Pelengkap :.
9. Kamu butuh of Sirup Marjan cocopandan merah.
10. Mempersiapkan of Batu es.

Dalam buah pisang kepok mengandung zat pectin dimana zat ini juga sangat baik untuk kesehatan. Bagi anda yang saat ini sedang melakukan program penurunan berat badan. Types Of Fruit. kepok banana, pisang kepok. Tutorial Membuat Kolak Pisang Rasa Pandan.

Pallubutung (Pisang Kepok) 🇮🇩 step by step

1. Siapkan pisang kepok, kupas dari kulitnya dan potong-potong sesuai selera (2cm-3cm) simpan di wadah dan sisihkan..
2. Vla : Siapkan teflon/wajan, masukkan santan cair, gula pasir lalu aduk rata dan nyalakan kompor dengan api cenderung sedang, masukkan juga daun pandan sekali. Masak hingga panas. Aduk santan secara perlahan jangan ditinggal..
3. Apabila santan sudah nampak panas (bukan mendidih), masukkan garam dan pisang yg sudang dipotong potong tadi. Masak hingga tengah pisang sudah tidak berwarna kuning..
4. Dalam wadah santan kental, campur dengan tepung beras, aduk dan masukkan secara bertahap dalam santan pisang. Apabila sudah mendapatkan kekentalan yang pas tidak usah dimasukkan semua. Kebetulan saya campur semua campuran santan dan tepung beras tersebut..
5. Masak hingga matang dan meletup. Sambil diaduk secara perlahan. Jangan ditinggal karena akan gosong bagian dasar wajan apabila tidak di aduk. Matikan kompor apabila sudah mendidih. Pallubutung bisa di sajikan dalam hangat atau diberi es batu setelah di campurkan sirup merah. Ambil mangkok, Sendok pallubutung sesuai keinginan, lalu campurkan sirup merah diatasnya (2/3 sdm sirup) lalu bisa diberi batu es. Siap dihidangkan..

Cara Membuat Es Pallubutung Khas Sulawesi Simple Dan Enak. Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah karena tinggi kandungan patinya. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Pisang kepok. Khasiat.co.id - Buah pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang berbentuk cukup besar dan gempal.