Cara Membuat Carang Gesing Pisang Kepok yang Gurih

Carang Gesing Pisang Kepok. Untuk pisang, kamu bisa menggunakan jenis pisang yang lain.. Punya banyak pisang kepok tapi pengen makan yang dikukus dan gurih. Gampang membuatnya bund, yang menjadi tantangan itu membungkus pakai daun pisang, belum bisa rapi hehehe Tapi rasa tetep yummy.

Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Cara Membuat Kue Carang Gesing : Kupas kulit pisang lalu diiris tipis-tipis. Campurkan gula pasir dengan santan sambil diaduk hingga merata. kamu bisa memasak Carang Gesing Pisang Kepok using 9 ingredients and 3 steps. inilah caranya kamu memasak ini.

Bahan dari Carang Gesing Pisang Kepok

1. Ini 1 sisir of pisang kepok.
2. Mempersiapkan 1 L of santan.
3. Mempersiapkan 5 sdm of gula pasir.
4. Mempersiapkan 1 butir of telur.
5. Kamu butuh 2 buah of agar-agar plain.
6. Kamu butuh 1/2 sdt of garam.
7. Mempersiapkan potong of daun pandan secukupnya,.
8. Kamu butuh secukupnya of daun pisang.
9. Ini lidi of secukupnya.

Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus. Cara penyajiannya beraneka ragam mulai dari dibungkus sampai dengan dimasukkan ke dalam loyang mini untuk dikukus. Indonesian snack Carang Gesing, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Pembibitan pisang kepok umunya dilakukan dengan metode perbanyakan vegetatif dalam cara merawat pisang , yakni dengan mengambil anakan dari pohon indukan.

Carang Gesing Pisang Kepok step by step

1. Kupas pisang lalu potong sesuai selera. Campurkan santan, pisang, garam, gula pasir, telur dan agar-agar bubuk. Aduk hingga merata..
2. Panaskan kukusan. Sembari menunggu kukusan panas, siapkan daun pisang. Letakkan adonan pada daun pisang (saya 1 sendok sayur), tambahkan potongan daun pandan 1 atau 2 potong. Kemudian bungkus dan sematkan lidi. Lakukan hingga adonan habis..
3. Masukkan adonan yg sudah dibungkus kedalam kukusan. Kukus kurang lebih 25 menit. Setelah matang, dinginkan dan sajikan. Lebih enak dikonsumsi setelah keluar dari lemari es..

Untuk mendapatkan bibit yang baik pastinya anda harus memiliki kriteria bibit sebagai berikut : Pilih bibit anakan dari pohon indukan. Pisang Kepok adalah salah satu jenis pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB artinya pisang jenis ini termasuk ke dalam kelompok pisang olah atau plantain disebabkan tinggin kandungan patinya. Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina. Ya, carang gesing yang berbahan utama pisang ini memang makanan khas Jawa Tengah. Semua pasti tau kalo orang-orang di Jateng-DIY memang suka dengan makanan yang manis-manis.