Molen pisang kepok. Cara, membuat molen pisang, pisang adalah buah yg sangat terkenal untu menu tambahan seperti untu membuat isi molen pisang, salah satunya molen mini isi. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi.
Pisang Kepok adalah salah satu jenis pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB artinya Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina.
Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB.
Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya.
kamu bisa memasak Molen pisang kepok using 7 ingredients and 5 steps. inilah caranya kamu memasak bahwa.
Bahan dari Molen pisang kepok
- Kamu butuh 5 buah of pisang kepok matang.
- Kamu butuh 160 gram of tepung terigu.
- Ini 5 sdm of gula halus (boleh di +/-) sesuai selera.
- Kamu butuh 2 sdm of margarin.
- Ini Secukupnya of garam.
- Ini of Vanilli bubuk.
- Ini of Air es (yg dari kulkas).
Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Pisang kepok ini memiliki tekstur keras namun tetap lembut sehingga lebih enak dimakan selain itu rasanya juga manis. Bentuk dari pisang kepok ini adalah buntal dan tidak terlalu lonjong seperti. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung.
Molen pisang kepok instructions
- Pertama2 buat adonan yaa,uleni smpe kalis baru tambahkan garam dan margarin.
- Potong2 pisang sesuai selera.
- Lilit pisang smpe tidak ada pisang yg trlihat.
- Lalu goreng dgn minyak panas,api kecil yaa.
- Selamat mencoba❤️.
Sebagian besar teman teman pasti sudah tahu Pisang bisa diganti dengan pisang kepok kuning, pisang uli atau jenis pisang lainnya sesuai selera. Panaskan minyak goreng dan goreng pisang molen sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Untuk jenis pisang yang digunakan, selain pisang raja anda bisa juga menggunakan pisang kepok kuning. Pilih pisang yang sudah ¾ masak sehingga hasil akhir pisang molen bisa kesat di bagian. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang.