Resep: Gulai jantung pisang kepok yang Enak

Gulai jantung pisang kepok. Resep Masak Gulai Jantung Pisang Paling Enak dan Gurih bumbunya sederhana mudah praktis membuatnya divideo ini disertai cara membersihkan jantung pisang. Resep Gulai Jantung Pisang Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Menu sayur yang satu ini mungkin jarang anda dengar dan.

Kacau Hingga Masak Dan Siap Untuk Dihidang. Tapi tidak semua jenis jantung pisang yang bisa diolah menjadi masakan, berikut jenis jantung pisang yang enak di masak adalah jantung pisang klutuk, jantung pisang kepok, jantung pisang raja bulu, dan jantung pisang raja siam. Resep Gulai Jantung Pisang Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. kamu bisa memiliki Gulai jantung pisang kepok using 18 ingredients and 2 steps. inilah caranya kamu memasak bahwa.

Bahan dari Gulai jantung pisang kepok

1. Ini 1 of jantung pisang kepok kupas ambil bagian putihnya lalu rebus sampai matang tiriskan setelah dingin potong2.
2. Mempersiapkan 1/4 of santan dari 1 butir kelapa.
3. Kamu butuh of Bumbu yg dihaluskan:.
4. Kamu butuh 4 siung of bawang putih.
5. Ini 7 siung of bawang merah.
6. Kamu butuh 4 butir of kemiri.
7. Ini 1 of cabe merah besar.
8. Ini 1 ruas of kunyit.
9. Kamu butuh 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
10. Ini of Bumbu pelengkap lainya:.
11. Kamu butuh 1 batang of sereh geprek.
12. Mempersiapkan 2 ruas of lengkuas geprek.
13. Kamu butuh 2 lembar of daun salam.
14. Kamu butuh 2 lembar of daun jeruk.
15. Ini 2 biji of asam jawa.
16. Kamu butuh secukupnya of Royco sapi.
17. Kamu butuh secukupnya of Gula pasir.
18. Kamu butuh of Minyak goreng.

Jantung Pisang yang digunakan bisa pisang Kepok,pisang Jantan atau pisang masak semalam namanya di daerah ku. Resep Gulai Pisang Muda Sederhana Spesial Asli Enak. Buah pisang yang digunakan biasanya pisang kepok mudo yang masih muda yang kulitnya masih berwarna hijau/ijo, ada sebagian masyarakat memasak makanan ini dengan Kalau gulai jantung pisang mungkin itu sudah biasa. Gulai jantung pisang khas Padang ini bisa anda buat sebagai menu makan siang atau makan malam.

Gulai jantung pisang kepok step by step

1. Siapkan bumbu halus dan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas geprek,asam jawa,santan dan jantung pisang yg sudah di potong2 ke dalam wadah.
2. Tumis bumbu halus masukan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk aduk smp bumbu tercium harum lalu masukan santan aduk sebentar lalu masukan royco,gula pasir dan asam jawa aduk lalu koreksi rasa kemudian masukan jantung pisang dan aduk2 agar santan tdk pecah, masak sampe matang.

Jantung pisang yang enak dikonsumsi adalah jantung pisang kepok, pisang batu, pisang siam, atau pisang kluthuk. Jangan gunakan jantung pisang pohon pisang ambon karena mengandung banyak tannin sehingga rasanya pahit. Jantung pisang dapat diolah menjadi sayur lodeh, acar, urap, gulai. Pisang Kepok adalah salah satu jenis pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB artinya pisang jenis ini termasuk ke dalam kelompok pisang olah atau plantain disebabkan tinggin kandungan patinya. Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina.