Kolak Pisang Kepok. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga.
Resep kolak pisang biasanya di Namun ada satu jenis pisang saja yang paling bagus hasilnya untuk kolak yakni pisang kepok.
Kalau masih kurang jelas, kamu bisa melihat video resep membuat kolak pisang kepok di bawah ini.
Nah, pisang kepok juga bisa dibikin kolak.
kamu bisa memiliki Kolak Pisang Kepok using 6 ingredients and 5 steps. inilah caranya kamu mencapai ini.
Bahan dari Kolak Pisang Kepok
- Kamu butuh 7 buah of pisang kepok.
- Mempersiapkan 300 gr of gula merah.
- Kamu butuh 1500 ml of air.
- Mempersiapkan 200 ml of santan kekentalan sedang.
- Kamu butuh 2 buah of daun pandan.
- Ini Secukupnya of garam.
Kolak pisang menjadi salah satu menu wajib di bulan Ramadan. Jika manis sudah pas Tunggu sampai. Seperti misalnya saja pisang yang biasa digunakan untuk membuat kolak di Indonesia yaitu pisang kepok, sering diplesetkan menjadi kapok, yang artinya manusia harus kapok atau bertobat. Bahan Kolak : Pisang raja atau pisang kepok yang matang secukupnya sesuai kebutuhan.
Kolak Pisang Kepok instructions
- Masak air, gula dan daun pandan sampai mendidih.
- Selagi menunggu air mendidih, potong pisang miring-miring. Siapkan santan.
- Setelah air mendidih, masukkan pisang. Masak sampai setengah matang.
- Kemudian masukkan santan. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa. Apa bila sudah mendidih dan pisang sudah matang, matikan api.
- Sajikan ❤️.
Gula merah jawa yang sudah disisir secukupnya sesuai tingkat kemanisan yang dikehendaki. Jenis pisang yang paling cocok untuk membuat kolak adalah pisang kepok merah, karena jenis pisang ini lebih kesat dan kenyal sehingga tak mudah menjadi lembek ketika direbus nantinya.. Jika kamu tidak terlalu ingin mencampurkan kolak dengan banyak bahan lainnya, kolak pisang kepok bisa jadi pilihan kamu. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok.
