Bolu Pisang Kepok. Memanfaatkan pisang kepok yang udah kematengan. 😆#kedapuraja bikin bolu pisang kukus. gampang bikinnya. ga pake ribet, ga pake gagal hehee resep by mbak Irene MN 🙏 resep asli pake. Nah, pernah dengar tentang pisang kepok? Pisang Kepok adalah salah satu pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB atau kelompok pisang olah yang tinggi kandungan patinya.
Bolu Pisang memang enak,kalau biasanya bolu pisang menggunakan pisang ambon. Кадры из видео Bolu Pisang Kepok, Resep dan cara membuat.
Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB.
Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya.
kamu bisa memiliki Bolu Pisang Kepok using 8 ingredients and 9 steps. inilah caranya kamu mencapai bahwa.
Bahan dari Bolu Pisang Kepok
- Ini 150 gr of Tepung terigu.
- Ini 4 butir of telor.
- Mempersiapkan 160 gr of Gula.
- Ini 180 ml of minyak makan.
- Ini 1 sdt of Garam.
- Kamu butuh 1 sdt of vanili.
- Kamu butuh 1 sdt of baking soda / soda kue.
- Mempersiapkan 8 pcs of pisang kepok matang.
Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Bolu Pisang memang enak,kalau biasanya bolu pisang menggunakan pisang ambon. Bahan dan Langkah - Langkah Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pisang Kepok Tanpa Mixer Dijelaskan. Pisang kepok ini memiliki tekstur keras namun tetap lembut sehingga lebih enak dimakan selain itu rasanya juga manis.
Bolu Pisang Kepok instructions
- Hancurkan pisang dlm wadah menggunakan garpu sampai halus, sisihkan.
- Dalam wadah lain masukkan telur, gula dan vanili lalu kocok sampai gula tercampur rata.
- Masukkan tepung, garam dan soda kue kedalam adonan telur, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan pisang yg sudah dihaluskan kedlm adonan tadi lalu aduk.
- Tambahkan minyak makan dan aduk kembali sampai semua adonan tercampur rata.
- Siapkan kukusan dan jgn lpa pasang serbet pada tutup spya air tdak jatuh kedlm adonan bolu sewaktu dimasak.
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sdah diolesi minyak atau mentega lalu masak dlm kukusan dgn api sedang selama lbih krg 25 menit atau sampai bolu matang sempurna.
- Setelah 25 menit cek kematangan bolu dengan menusukkan lidi, kalau sdah matang angkat bolu dan sajikan lsg atau bisa diberi topingan.
- Sekian resep dr saya, selamat mencoba..Terimakasih🙏🏻.
Bentuk dari pisang kepok ini adalah buntal dan tidak terlalu lonjong seperti. Bagi pecinta pisang, berbagai resep olahan pisang kepok di bawah ini wajib kamu coba. Pisang kepok yang kamu miliki juga bisa diolah menjadi keripik yang renyah. Buah pisang sudah dikenal enak dan mengenyangkan. Selain itu, pisang juga cukup lengkap kandungan gizinya.