Resep: Keripik pisang kepok yang Enak

berbagai macam resep olahan pisang

Keripik pisang kepok. Dari pisang raja, pisang ambon, pisang ampyang dan pisang kepok. Kenapa saya namai keripik ini keripik pisang manis gurih? Karena memang rasanya ada manis dari gula pasir, dan rasa gurih.

Keripik pisang kepok Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. kamu bisa memasak Keripik pisang kepok using 5 ingredients and 4 steps. inilah caranya kamu mencapai ini.

Bahan dari Keripik pisang kepok

  1. Kamu butuh 2 sisir of pisang kepok.
  2. Kamu butuh Secukupnya of minyak goreng.
  3. Kamu butuh Secukupnya of margarin.
  4. Kamu butuh 2 sdm of garam.
  5. Kamu butuh 1 sdt of baking soda.

Keripik pisang memiliki rasa gurih khas yang akan jadi lebih nikmat dipadukan dengan rasa manis gula. Resep yang satu ini cukup unik karena 'menambahkan' rasa manis ketika proses penggorengan. Keripik Pisang Aneka Asli Lampung (YenYen). Pembelian jumlah banyak dan mau GOJEK/GRAB silahkan chat ya.

Keripik pisang kepok step by step

  1. Siapkan sebaskom air dan 2 sdm garam. Kupas dan iris pisang lalu rendam dalam air garam sambil terus menyerut(iris) pisang yg lainnya..
  2. Tambahkan baking soda ke dalam air, ratakan keseluruh permukaan air dan pisang. Rendam 30 mnt kemudian bilas sampai air keruhnya berubah jadi bening. Tambahkan garam lagi pada air (supaya pisang menjadi gurih asin) sebelum digoreng..
  3. Panaskan minyak, lalu goreng pisang dg api besar. Setiap memasukan pisang ke penggorengan, selalu tambahkan 1 sdm margarin ke dalam penggorengan. Angkat bila minyak sudah agak tenang dan warna pisang menjadi kekuningan. Tiriskan..
  4. Simpan dlm plastik atau toples kedap udara..

Keripik pisang kepok aneka yen-yen lampung. Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang digemari. Seperti dibuat keripik atau juga dibuat jajanan pisang goreng atau pisang crispy. Nah, pernah dengar tentang pisang kepok? Harga Pisang Kepok - Pisang kapook salah satu pisang yang banyak di cari orang di pasaran, ketahuilah bahwa harga pisang Kepok memang sangatlah murah dengan rasanya yang.