Resep: Carang gesing pisang kepok yang Gurih

berbagai macam resep olahan pisang

Carang gesing pisang kepok. Untuk pisang, kamu bisa menggunakan jenis pisang yang lain.. Punya banyak pisang kepok tapi pengen makan yang dikukus dan gurih. Gampang membuatnya bund, yang menjadi tantangan itu membungkus pakai daun pisang, belum bisa rapi hehehe Tapi rasa tetep yummy.

Carang gesing pisang kepok Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Cara Membuat Kue Carang Gesing : Kupas kulit pisang lalu diiris tipis-tipis. Campurkan gula pasir dengan santan sambil diaduk hingga merata. kamu bisa memasak Carang gesing pisang kepok using 8 ingredients and 5 steps. inilah caranya kamu mencapai ini.

Bahan dari Carang gesing pisang kepok

  1. Mempersiapkan 4 buah of pisang kepok diiris-iris kecil-kecil.
  2. Kamu butuh 1 buah of pisang diiris bulat atau serong untuk topping.
  3. Ini 2,5 gelas of santan kelapa.
  4. Ini 3 sdm of gula pasir.
  5. Ini 1/2 sdt of garam.
  6. Kamu butuh 1 butir of telur.
  7. Ini 1 lembar of daun pandan.
  8. Mempersiapkan 1/2 sdt of vanili.

Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus. Cara penyajiannya beraneka ragam mulai dari dibungkus sampai dengan dimasukkan ke dalam loyang mini untuk dikukus. Indonesian snack Carang Gesing, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Pembibitan pisang kepok umunya dilakukan dengan metode perbanyakan vegetatif dalam cara merawat pisang , yakni dengan mengambil anakan dari pohon indukan.

Carang gesing pisang kepok instructions

  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
  2. Santan, gula pasir dan garam dimasukkan ke dalam wadah dan diaduk rata sampai gula larut.
  3. Masukkan telur, vanili dan pisang yg sudah dipotong kecil-kecil dan aduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam wadah aluminium dan tambahkan potongan daun pandan dan selanjutnya kukus dalam dandang selama 20 menit..
  5. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat ataupun dingin juga enak..

Untuk mendapatkan bibit yang baik pastinya anda harus memiliki kriteria bibit sebagai berikut : Pilih bibit anakan dari pohon indukan. Pisang Kepok adalah salah satu jenis pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB artinya pisang jenis ini termasuk ke dalam kelompok pisang olah atau plantain disebabkan tinggin kandungan patinya. Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina. Ya, carang gesing yang berbahan utama pisang ini memang makanan khas Jawa Tengah. Semua pasti tau kalo orang-orang di Jateng-DIY memang suka dengan makanan yang manis-manis.