Barongko Pisang Kepok.
kamu bisa memiliki Barongko Pisang Kepok using 8 ingredients and 6 steps. inilah caranya kamu memasak bahwa.
Bahan dari Barongko Pisang Kepok
- Kamu butuh 5 buah of pisang kepok (usahakan kepok kuning).
- Ini 100 ml of skm putih.
- Ini 2 sdm of gula pasir (gula bisa di skip jika pisang sdh manis).
- Ini 400 ml of santan (me: santan kental 100 ml + air).
- Mempersiapkan 2 butir of telur ayam.
- Mempersiapkan sejumput of garam.
- Mempersiapkan 1/4 sdt of vanili bubuk.
- Kamu butuh 10 gr of susu bubuk.
Barongko Pisang Kepok instructions
- Siapkan bahan, Pisahkan daging buah pisang dari bagian tengahnya agar barongkonya nanti berwarna putih bersih. daun pisang yg sdh dijemur.
- Blender pisang dengan santan hingga hancur.
- Campur pisang dengan semua bahan lainnya, aduk rata..
- Siapkan kukusan yg sdh dipanaskan, ambil daun pisang, isi adonan secukupnya, tutup sisi kanan kiri sematkan tusuk gigi, lgs tata di dlm kukusan, lakukan sampai adonan habis.
- Kukus selama 30 menit.
- Angkat, dinginkan, sajikan.