Selai kulit pisang kepok. Kulit pisang ternyata bisa dijadikan selai dan bermanfaat hilangkan jerawat dan putihkan gigi. Pisang yang dapat dimakan langsung setelah masak maupun setelah diolah terlebih dahulu, contohnya: pisang kepok dan pisang raja. The purpose of this study was to obtain the ratio of the addition of "Belanda eggplant" on the quality of the jam of "kepok banana peel".
Jadi tujuan utama dari pembuatan selai kulit pisang ini adalah mengolah limbah menjadi produk makanan.
Jika anda ingin mengonsumsi buah pisang maka sebaiknya anda bisa memilihnya dengan baik. jika anda ingin mengonsumsi saat itu juga maka sebaiknya pilih yang sudah benar-benar matang dan kulitnya berwarna kuning.
Siapkan kulit lumpia, letakkan potongan pisang kepok, olesi dengan selai cokelat atau cokelat leleh atau taburi dengan cokelat meses.
kamu bisa memasak Selai kulit pisang kepok using 5 ingredients and 7 steps. inilah caranya kamu mencapai bahwa.
Bahan dari Selai kulit pisang kepok
- Kamu butuh 1 sisir of kulit pisang kepok.
- Ini 5 sdm of Gula Pasir (bisa tambah jika kurang manis).
- Ini 1/4 sdm of asam sitrat.
- Ini 2 gelas of Air.
- Ini Sejumput of garam.
Taburi dengan keju parut, bagi semua bahan agar cukup menjadi delapan buah pisang coklat. Lipat pada kedua sisi, lalu gulung pisang coklat, olesi pinggirannya. Pemanfaatan kulit pisang sebagai alternatif pembuatan selai. Dalam penelitian ini, kulit pisang yang digunakan adalah kulit pisang kepok.
Selai kulit pisang kepok step by step
- Kerok bagian dalam kulit pisang, jika tekstur nya ingin lembut bisa diblander.
- Campur kulit pisang, gula, asam sitrat dan air.
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan berubah warna agak gelap.
- Aduk terus agar tidak gosong.
- Jika air sudah menyusut, warna sudah berubah, tandanya selai sudah matang.
- Cek rasa.
- Matikan kompor, diamkan hingga dingin, masukan wadah bersih dan kedap udara. Simpan dalam kulkas.
Pembibitan pisang kepok umunya dilakukan dengan metode perbanyakan vegetatif dalam cara merawat pisang , yakni dengan mengambil anakan dari Untuk kriteria panen sendiro dapat dilihat dari ukuran buah yang sudah maksimal. Selai itu juga anda bisa menlihatnya dari daun tanaman yang. Selama Ramadan, kolak pisang menjadi santapan ngehits untuk berbuka puasa. Kalau masih kurang jelas, kamu bisa melihat video resep membuat kolak pisang kepok di bawah ini. Pisang Kepok adalah salah satu jenis pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB artinya pisang jenis ini termasuk ke dalam kelompok pisang olah atau plantain disebabkan tinggin kandungan patinya.