Banana Buttercake.
kamu bisa memasak Banana Buttercake using 11 ingredients and 7 steps. inilah caranya kamu memasak ini.
Bahan dari Banana Buttercake
- Ini 200 gr of butter/margarine (aku: blueband cake n cookies).
- Mempersiapkan 180 gr of gula pasir (aku: 150gr gula pasir + 50gr gula palm).
- Ini 1 bks of vanili (aku: 1/4sdt vanili + 1/2 sdt bubuk kayumanis).
- Kamu butuh 1/2 sdt of garam.
- Mempersiapkan 200 gr of tepung terigu serbaguna.
- Mempersiapkan 50 gr of tepung maizena.
- Mempersiapkan 50 gr of susu bubuk.
- Mempersiapkan 300 gr of pisang raja matang.
- Ini 1 of sct SKM putih.
- Kamu butuh 5 btr of telor.
- Mempersiapkan 1 genggam of Kismis utk taburan.
Banana Buttercake step by step
- Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, vanili, bubuk kayumanis dan susu bubuk lalu ayak. Sisihkan.
- Lumatkan pisang bersama SKM. Aku lbh suka cake yg halus, jd pisangnya aku blender. Bila suka yg ada teksturnya, pisang cukup dilumat pk garpu. Sisihkan.
- Panaskan oven dulu sblm mulai mixer yaaa.... Mentega + gula dimixer sampai pucat sekitar 10mnt kecepatan tinggi. Lalu masukkan pisang halus..
- Masukkan telor satu persatu bergantian. Tunggu telor bercampur rata dengan adonan, baru masuk telor berikutnya. Speed mixer nya dikurangi yaa....
- Masukkan tepung sambil terus dimixer speed rendah sebentar saja. Aku matikan mixer trus aku aduk balik sebentar adonan dengan spatula. Takut ada adonan yg blm kecampur di bagian bawah mangkok..
- Tuang dlm loyang tulban (yg sdh dioles mentega dan ditaburi tepung) 22cm. Aku tambahi taburan kismis..
- Panggang di oven suhu 170°C selama 40mnt. Lakukan tes tusuk. Td aku timer 40mnt matengnya pas..