Resep: Banana Chocolate Custard Muffin yang Gurih

Banana Chocolate Custard Muffin.

kamu bisa memiliki Banana Chocolate Custard Muffin using 13 ingredients and 7 steps. inilah caranya kamu memasak bahwa.

Bahan dari Banana Chocolate Custard Muffin

1. Kamu butuh 210 ml of pisang lumat.
2. Ini 15 ml of susu cair.
3. Kamu butuh 50 gr of maizena.
4. Kamu butuh 3 sdm of coklat bubuk kualitas bagus.
5. Ini 100 gr of gula palem.
6. Mempersiapkan 75 gr of butter mix margarin.
7. Mempersiapkan 125 gr of coklat blok, potong kecil2.
8. Ini 2 butir of telur ukuran sedang.
9. Mempersiapkan 50 ml of minyak sayur.
10. Kamu butuh 60 gr of gula pasir.
11. Mempersiapkan 100 gr of tepung segitiga biru.
12. Mempersiapkan 25 gr of susu bubuk.
13. Mempersiapkan 2 sdt of baking powder (1 sdt utk BPDA).

Banana Chocolate Custard Muffin step by step

1. Campur susu cair + pisang lumat + gula palem + maizena + coklat bubuk di dalam panci, aduk rata. Masak dgn api kecil. Aduk terus dgn whisk hingga meletup, kental, licin..
2. Segera masukkan butter + potongan coklat. Aduk cepat hingga licin. Matikan api.
3. Segera masukkan 1 telur + minyak sayur. Aduk cepat sampai rata..
4. Masukkan lagi 1 telur + gula pasir. Aduk rata..
5. Masukkan tepung + baking powder + susu bubuk yg telah diayak (saya dicampur rata aj). Aduk rata..
6. Tuang ke loyang muffin (wadah alu foil yg sdh dialasi kertas muffin). Panggang pada suhu 180 derajat Celcius selama 25 - 30 menit. Jangan kelamaan ya, biar muffinnya gak kekeringan. Asal set aj muffinnya. Sdh boleh diangkat dr oven. Kenali oven masing2 ya..
7. Moist, delicate, airy, rich muffin is served.