Cara Memasak Bolen pisang yang Lezat

berbagai macam resep olahan pisang

Bolen pisang. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo.

Bolen pisang Bolen Pisang Coklat salah makanan yg. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. kamu bisa memiliki Bolen pisang using 12 ingredients and 6 steps. inilah caranya kamu memasak bahwa.

Bahan dari Bolen pisang

  1. Mempersiapkan of Bahan A.
  2. Ini 100 gr of tepung terigu protein tinggi.
  3. Kamu butuh 75 gr of margarin.
  4. Kamu butuh 1 sdm of minyak goreng.
  5. Kamu butuh of Bahan B.
  6. Ini 200 gr of tepung terigu protein tinggi.
  7. Ini 30 gram of gula halus.
  8. Mempersiapkan 75 gr of margarin.
  9. Mempersiapkan 80 ml of air atau susu cair.
  10. Mempersiapkan of Pisang secukupnya (pisang raja).
  11. Ini batang of Meses atau coklat.
  12. Mempersiapkan of Keju.

Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Lihat juga resep Bolen Pisang Cokelat Keju enak lainnya! Resep Bolen Pisang Bandung Kartika Sari.

Bolen pisang instructions

  1. Siapkan bahan A tepung terigu, margarin dan minyak aduk hingga tercampur, kemudian diamkan di freezer selama ±15 menit di tutup dengan plastik..
  2. Selanjutnya campur semua bahan B uleni hingga kalis merata dan diamkan selama 10 menit ditutup dengan plastik..
  3. Setelah bahan A dan bahan B siap kemudian masing-masing adonan bagi menjadi 16 potong dan bulatkan..
  4. Ambil 1 adonan B, pipihkan gilas dengan rolling pin, isi dengan adonan A pipihkan sedikit, lipat seperti amplop. Gilas adonan memanjang, lipat terus gilas dan lakukan secara terus menerus hingga dirasa sudah cukup..
  5. Setelah semua adonan selesai dilipat, ambil adonan gilas, kemudian bagian tengah isi dengan pisang, meses dan keju kemudian lipat kembali seperti amplop..
  6. Masukan adonan ke oven yang telah dipanaskan selama 20 menit kemudian keluarkan untuk di oles dengan kuning telur dan masukan kembali panggang selama 20 menit setelah berubah menjadi kuning kecoklatan angkat..

Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. i. Informasi Resep Bolen Pisang Bandung Kartika Sari. Lihat juga resep Bolen Pisang Sederhana enak lainnya! Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh.