Nugget pisang. Resep Cara Membuat Nugget Pisang - Masih dalam memperdayakan pisang hasil panen. Jadi ceritanya Bapak lagi panen pisang hasil kebun belakang rumah. Nugget pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari Makassar.
Salah satunya nugget pisang yang sedang booming di kalangan millenial.
Resep nugget pisang sangat mudah diikuti oleh siapapun karena bahan dan cara membuatnya yang simple.
Resep nugget pisang kini sedang banyak dicari, baik oleh ibu-ibu rumah tangga atau oleh anak-anak muda.
kamu bisa memasak Nugget pisang using 17 ingredients and 6 steps. inilah caranya kamu mencapai bahwa.
Bahan dari Nugget pisang
- Mempersiapkan 250 gr of Pisang (Saya pakai ambon yg sudah mateng banget).
- Kamu butuh 100 gr of Terigu.
- Mempersiapkan 50 gr of Gula.
- Kamu butuh 1/4 sdt of Garam.
- Ini 1 btr of Telur.
- Ini sejumput of Vanili.
- Ini of Tambahan:.
- Ini 1/2 bks of Tepung goreng pisang merk sasa.
- Kamu butuh of Tepung panir.
- Kamu butuh of Topping (bisa disesuaikan selera):.
- Mempersiapkan of Nuttela.
- Ini of Keju parut.
- Kamu butuh of Cream cheese+gula halus.
- Ini of Matcha+gula halus.
- Kamu butuh of Selai kacang.
- Kamu butuh of Kenari cincang.
- Ini of Spikle.
Kalau dengar kata "nugget", pasti langsung kepikiran ayam kan? Tau nggak, ternyata pisang juga endeusss lho, dibikin nugget. Bisa jadi alternatif yang seru nih kalau bosan sama pisang goreng. Resep pisang nugget - Salah satu buah yang ada di Indonesia dan banyak digemari oleh Untuk bisa menikmati nugget pisang mungkin dapat dilakukan dengan membelinya di tempat terdekat yang.
Nugget pisang step by step
- Haluskan pisang, masukan terigu sedikit demi sedikit,beri garam, gula dan telur. Aduk sampai rata.
- Panaskan air dalam panci kukus, setelah air mendidih masukan adonan yg sudah dituang ke loyang (olesin margarin agar tidak lengket atau bisa pakai baking paper),kukus kurang lebih 30 menit.
- Dinginkan adonan yg sudah dikukus, potong potong (jangan terlalu tebal ya supaya matang sempurna saat digoreng).
- Celupkan adonan yg sudah di potong ke dalam tepung yg sudah di encerkan, lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan di freezer dahulu minimal 2jam agar tepung panir menempel..
- Goreng nugget di minyak panas, dengan api sedang sampai keemasan. Angkat dan tiriskan. Untuk topping bebas sesuai selera. Tunggu nugget agak dingin supaya tidak meleleh..
- Topping matcha : Campur Bubuk matcha+ gula halus dengan perbandingan 1:3,supaya tidak pahit. Beri sedikit air dan aduk sampai membentuk adonan kental. * Topping keju: Saya campur cream cheese + gula halus,taburi keju. Topping oreo: Oleskan adonan cream cheese+gula halus, lalu tabur dengan kepingan oreo yg sudah dihancurkan. * Topping nuttela: oles nuttela pada nugget, tabur dengan spikle. * Topping selai kacang: Oles selai kacang pada nugget, lalu tabur dengan kenari cincang..
Inovasi olahan pisang satu ini memang sedang hits di media sosial. Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir. Buah pisang hampir tak mengenal musim. Buah ini bisa ditemukan hampir setiap hari baik di pedagang buah keliling, kios buah. Resep pisang nugget kekinian yang lezat dan super crunchy ini dikembangkan Kaesang Pengarep menjadi bisnis barunya.